四個月後嬰兒副食品怎麼吃?不太會做副食品怎麼辦?想讓寶寶能夠吃得健康營養均衡,推薦芽米寶貝寶寶粥,由營養師設計,蔬果鮮魚雞牛豬高湯粥,無添加健康天然食材,真空密封袋方便加熱,忙碌職業婦女/全職媽媽的好幫手!
一直以來我都是職業婦女,生完孫孫之後,就回到職場工作,一邊工作,還要一邊供應母乳,實在擠不出時間做副食品。
大寶-孫孫滿四個月之後的副食品,都是拜託孫孫姑姑幫忙做的,我大姑很會煮,每個禮拜都會上超市挑選上好的食材、煮好再打成泥或粥,那時候孫孫可以吃到七星鱸魚粥、菠菜糙米、紅棗雪梨,伙食超好!
生完龍鳳雙寶之後,不好意思再開口請我大姑幫忙做副食品,我又不太會煮,打打地瓜泥還可以,但如果要進階做牛雞豬魚類的副食品,就要花時間去採買、料理、再做成冰磚,超麻煩,但我也想給寶寶吃營養豐富的副食品。
幸好現在有很多寶寶粥的品牌,對沒空做&不會做副食品的我來說,真是一大福音,上網查了一下,寶寶粥主要分成冷凍跟常溫保存兩種。
冷凍的優點是,製作後馬上冷凍,食物的營養比較會被保存下來,缺點是無法即開即用,外出較不方便攜帶,但解套方法可先加熱後放到保溫罐。
常溫的優點是,容易存放或外出攜帶,缺點是需要高溫高壓殺菌,才能常溫保存,食材中的營養比較容易流失。
由於寶寶出生不久,出門的機會較少,外出旅行的機會更少,可能久久才會一次,不太需要擔心出門方不方便的問題,我個人比較重視寶寶粥裡的營養,所以後來就決定買冷凍的寶寶粥,也比較接近我之前讓寶寶吃地瓜泥冰磚的習慣。
看了很多家寶寶粥,都各有各的特色,我自己的挑選重點是:
●由專業營養師調理,營養均衡
●比家長更重視食安,嚴選食材
●完全無添加防腐劑及添加物
●真空密封包裝,好保存好加熱
●中央廚房通過ISO22000及HACCP雙驗證合格
後來我選擇在媽媽界口碑很好的芽米寶貝,除了符合我所有要求之外,也是台灣首家自主檢驗的副食品品牌。
芽米寶貝的品牌精神是「提供給孩子最安心的副食品」,食安也是我最重視的一點。
來到芽米寶貝的官網逛一下,在左邊的分類點選了【從月齡挑選】,完全不用動頭腦,就幫你依據月齡分類好,寶寶現階段適合哪種副食品。
📌4-6個月米泥、蔬果泥:寶寶開始從泥狀食物練習吞嚥
📌6-9個月蔬果粥、雞魚粥:從食物泥進階到顆粒狀的粥,寶寶可以練習咀嚼
📌9-12個月魚雞牛豬粥:開始吃紅肉,可以攝取更多的葷食及營養囉
📌1歲以上燉/燴飯類及麵:隨著牙齒越長越多,可以開始嘗試像是燴飯、麵類的主食
他們家食材豐富的程度我真的有驚豔到!6-9個月有吻仔魚、蔬菜雞肉、蔬菜鱸魚、小米燕麥雞茸,感覺就很好吃,可以銜接原本寶寶在吃的地瓜/南瓜泥,9-12個月的更豐盛,有山藥洋蔥鮭魚、鮮菇小牛藜麥、黃金鱘龍菇菇…等,忍不住也手滑加入了購物車。
畢竟之前孫孫的副食品是姑姑準備的,姑姑都是用有機食材、鮮魚、雞豬牛蝦貝,讓寶寶吃得營養又健康,頭好又壯壯,吃過我大姑做的副食品,幫龍鳳雙寶挑選寶寶粥的標準也變得很高,芽米寶貝完全有達到我心目中的要求。
自己採買食材真的不便宜,一塊鮭魚就要三百多,牛肉跟鱸魚也很貴,我還會想讓寶寶吃很有營養的藜麥,隨便買都要上千元,又要花很多時間備料/清洗/蒸煮/打碎/裝盒,那買寶寶粥的話也是差不多錢,除了方便省時、營養之外,還可以每天變換口味,不用擔心寶寶會吃膩!
寄來的時候是這樣一箱的冷凍宅配
打開來是這樣,我有一起訂米餅,比較輕的米餅放在上層,除了菜單之外還有送一條紗布巾
下層是一包一包扁扁的冷凍副食品,收到之後要盡快冰到冷凍庫喔
我很喜歡他扁扁+四四方方的包裝,放進冷凍庫很好排列整齊也不太佔空間
菜單背面是加熱說明,三種方式簡單明瞭,芽米的冷凍寶寶粥是採用「食品級耐熱袋」的包裝,無論是隔水加熱、用電鍋、還是微波都OK,媽咪或是長輩都可以依據習慣用的電器做選擇
芽米寶貝的粥從冷凍庫拿出來之後,都可以直接加熱。如果要先放冷藏退冰後,再加熱也可以,但冷藏室溫度必須要在7度C以下,我習慣從冷凍庫拿出來時,用流動的水退冰解凍,大概沖一兩分鐘就軟化了
我跟孫爸本身沒有食物過敏史,所以沒有堅持一樣一樣試敏,也不會要求孩子吃一些連我自己都不想吃的蔬菜泥,我希望孩子找到喜歡的東西,享受吃飯的樂趣,所以六個月從地瓜泥升級到白肉、魚類之後,我希望他們多多嘗試。
我會先讓寶寶嘗一口,先觀察他吃的反應,通常吃到新口味的第一口都會很疑惑,他吃到滋味之後,覺得好吃,會一直張嘴,讓我知道他還要吃。
龍鳳雙寶喜歡的口味各有不同,弟弟喜歡雞跟牛,妹妹喜歡魚,這邊就來分享一下我自己推薦的幾種口味 (餐碗湯匙是2Angels的)
●咕雞咕雞蔬菜粥 (120gx2包140元)
內容物為:雞骨高湯、芋香米、高麗菜、雞肉、香菇、金針菇、蕃茄
●元氣蔬菜鱸魚粥 (120gx2包170元)
內容物為:龍膽石斑魚高湯、芋香米、鱸魚、白山藥、高麗菜、枸杞、薑汁
●鮮菇小牛藜麥粥 (120gx2包140元)
內容物為:雞骨高湯、芋香米、牛肉、高麗菜、香菇、紅蘿蔔、紅藜麥
●黃金鱘龍菇菇粥 (120gx2包 170元)
內容物為:龍膽石斑魚高湯、芋香米、鱘龍魚、洋蔥、小白菜、香菇、薑汁
●高鈣魚仔蔬菜粥 (120gx2包 140元)
內容物為:雞骨高湯、芋香米、青花菜、 吻仔魚、黑木耳、黑豆、海帶芽
以上這幾種都是雙寶目前比較愛的口味,如果吃到喜歡的粥,寶寶會一把握住我的手,把湯匙往他嘴裡送,還會一直張著小嘴往前撲,要我趕快再餵他一口
我會不定期讓他們嘗試沒吃過的口味,測試他們的反應,如果寶寶吃的量變少,代表吃膩了;如果寶寶不願意吃,表示他不喜歡!我是各種口味的寶寶粥都會買一些,才能觀察出寶寶的喜好,主要還是寶寶願意吃最重要!
有時候孫孫哥哥也會幫忙餵,雖然他應該只是好玩而已,但在旁邊看整個超有愛,後來還真的越餵越上手。
要帶寶寶外出的時候,我會用直接把冷凍庫裡的芽米寶貝寶寶粥,用保冷袋裝著,另外再帶一個悶燒罐,注入熱水就可以加熱副食品。
我自己覺得畢竟外出的機會比較少,如果想要買一兩包常溫粥備著,也是可以的。
對忙碌的媽媽來說,真的很難餐餐都自己準備,還有母乳可以給寶寶喝就已經很強大了,而且我自己煮寶寶還不見得買單,寶寶粥真是一種偉大的發明,營養豐富又方便快速,不用囤食材,不用花時間採買、烹煮,相較之下,好像直接買會比較輕鬆一點!
我們家比較偏外食族,寶寶大一點之後,如果覺得外面的食物太油太鹹,不放心讓寶寶跟著大人吃的話,也可以買芽米寶貝的燴料、炊飯、烏龍麵等,孩子吃起來也比較放心。
接下來要繼續跟大家分享的是,我這次一起買的芽米寶寶米餅。
弟弟在五個月左右時,會開始咬固齒器,接著拿到什麼啃什麼;快六個月時長第一顆牙,也就是說寶寶進入到長牙階段了,也差不多開始可以給米餅了。
吃米餅可以訓練寶寶口腔的咀嚼能力,以及訓練手眼協調的能力,讓寶寶練習抓食物送進嘴裡。
挑選寶寶米餅的重點是
1. 營養成分要單純:最好不要添加調味以及化學人工添加物
2. 鈉含量要低:寶寶一歲以前的飲食都盡量不要有鹽分,或者選擇低鈉,才不會造成腎臟負擔
3. 非油炸:高溫油炸可能產生反式脂肪,容易造成過敏,以及影響大腦發育
芽米寶貝的米餅,是用天然食材烘培的非油炸米餅,無添加油、鹽、糖、香精等化學成分及防腐劑,適合五個月以上的寶寶食用
介紹一下我買的四種口味
●棒狀米餅(糙米) - 130元-5m以上,成分:糙米
●棒狀米餅(玉米) - 130元-5m以上,成分:糙米、玉米
●花朵米餅(菠菜) - 130元-8m以上,成分:糙米、菠菜
●花朵米餅(地瓜) - 130元-8m以上,成分:糙米、地瓜
打開來可以聞到糙米的香味,我自己都會先試吃,吃起來沒有任何的調味,口感除了脆脆的之外也相當扎實,但入口即化,我拿出一根給阿弟吃,他馬上就伸手過來拿
先把玩了一下,查覺到是食物之後,就立刻送進嘴裡吃得津津有味
我注意到他雖然只有長3顆牙齒,沒辦法用咬的,但是送進嘴裡的米餅一下就被口水軟化,變成泥狀,很好吞嚥
以目前的月齡來說,柱狀米餅的份量剛剛好,接下來也可以開始吃花朵米餅了,媽媽可以控制一次要給寶寶幾個,完全不用擔心一次一定要吃一大片,會不小心過量,而且夾鏈開口要密封保存也很方便。
之前孫孫小時候,我帶他出門,都會帶一包米餅,不管是在車上、還是搭高鐵,米餅都可以成功讓他安靜下來,如果要出門,帶一包米餅就對了
我很推薦芽米寶寶的米餅,當作平常的零食,或是出門在外安撫寶寶的好幫手,這邊是芽米寶貝的官網及FB粉絲團,在各大婦幼品牌通路也都可以買到,推薦給大家唷
官網:https://www.yummybaby.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/yummybabyfood.tw